عشق الروحانية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
عشق الروحانية
عشق الروحانية
::
المنتديات العامه
::
قسم الطبخ
فطيره التفاح
كاتب الموضوع
رسالة
شجون عمري
عدد الرسائل
:
36
تاريخ التسجيل :
27/12/2008
موضوع: فطيره التفاح
السبت فبراير 07, 2009 1:12 am
( فطيرة التفاح )
مقادير العجينة : اصبع زبدة 10 غرام + كاس وربع دقيق + 8قطع جبن
كيري + ملعقه صغيرة بكنج باودر
تخلط الزبدة بعد ماتذوب والافضل تذوب بحرارة المطبخ تخلط مع الجبن جيدا
ثم تضاف على الدقيق والبكنج باودر وتعجن جيدا وتترك ترتاح لبعض الوقت
ثم تقطع كور صغيره وتفرد وتحشى.
طريقة الحشوة : حبتين تفاح مبشورة + فنجال سكر + ملعقه صغيرة قرفه + فنجال ماء
توضع على نار هادئه
حتى تصبح مثل المربى وهذا شكلها
وتشكل العجينة بعد الحشو بألة الفطائر والخطوات واضحه بالصورة
وهنا شكلها في الصينيه قبل تدخل الفرن
بعد الخبز
عند التقديم وبالهنا والعافيه
ماعليش عند التقديم ترش بالسكر البودرة
نسيت هالخطوة
أعجبني
لم يعجبني
فطيره التفاح
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عشق الروحانية
::
المنتديات العامه
::
قسم الطبخ
عشق الروحانية
::
المنتديات العامه
::
قسم الطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتديات العامه
| |--المواضيع العامه
| |--منتدى آدم (خاص)
|
|--منتديات ثقافيه
| |--منتدى الاثار وتاريخها
| |--منتدى الطب والصحة
|
|--منتديات التقنية
| |--منتدى التلفزيون والستلايت
|
|--منتديات منوعة
| |--منتدى الترفيه والمسابقات
|
|--المنتديات التطويرية
|--الارشيف
موضوع: فطيره التفاح 
السبت فبراير 07, 2009 1:12 am
